식품 후기 업계의 모든 사람이 사용해야하는 5가지 도구

https://numberfields.asu.edu/NumberFields/show_user.php?userid=6494281

다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.8%), 육류대체 단백질 식품(19.2%), 육류 대체식품(18.1%) 등이 바로 이후따랐다. 특별히 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 한다는 응답이 62.8%로, 구매자들이 파악하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 요구된다고 봤다.